Pyszna i Zdrowa Sałatka z młodych ziemniaków z cieciorą i szparagami!

Coś na szybki i zdrowy obiad lub jako dodatek do dania głównego. Zainspirowałam się indyjską kuchnią gdzie robią tą sałatkę na bardzo ostro z jalopeanos lub płatkami chilli i kurczakiem (opcjonalnie) więc można eksperymentować.

Wegańskie Kuleczki Orzechowe - szybkie, łatwe i Pyszne!

Niestety większość kobiet co miesiąc przechodzi przez podobne momenty kiedy to ochota na słodycze jest większa niż kiedykolwiek. Ostatnio złapało mnie 'na słodkie' więc postanowiłam wymyślić coś co nie zaszkodzi w żaden sposób mojemu zdrowiu i będzie w 100% wegańskie. Do tego dodać jeszcze mój strach przed potrawami z białej mąki i tak oto stworzyłam pyszne kuleczki orzechowe :) szybko się je robi, można dodawać wszelkie rodzaje orzechów, suszonych owoców czy innych nasion, tylko nie przesadzać z siemieniem lnianym :)

Gołąbki z soczewicą, kaszą gryczaną i pieczarkami!

Zakupiłam ostatnio kilka główek kapusty w cenie 39centów za sztukę więc istny deal! :) Początkowo ugotowałam bigos wegetariański, następnie żytnie łazanki z kapusta a dziś stwierdziłam że bardzo dawno nie jadłam gołąbków. Nie wiedziałam co konkretnie mam do nich wrzucić wiec poszperałam po przepisach, skleiłam kilka przepisów razem i tak oto wyszły gołąbki z kaszą gryczaną, pieczarkami i czerwoną soczewica. Gołąbki wyszły przepyszne i na pewno będę robić je jeszcze nie jeden raz. Polecam samo zdrowie!